近日,紫燕食品与粉牛餐饮正式宣布达成战略作,双将共同发起成立全新的资公司。此次作旨在度整双优势资源,共同发掘并培育具有成长潜力的优秀餐饮,助力多实现快速发展与规模化扩张。紫燕食品董事长戈吴与粉牛餐饮董事长黄进共同出席签约仪式。
强强联手造孵化平台,协同发力共拓餐饮赛道
耕卤制食品三十余年,紫燕食品拥有覆盖全国的成熟供应链网络与标准的产品工业化能力,在标准化生产、品质管控、供应链管理等面具备厚行业积累。目前,紫燕在全国拥有五大生产基地,运营过六千连锁门店,形成了“前天下单、当天生产、当日或次日配送到店”的供应链体系。粉牛餐饮则长期注于餐饮孵化与运营,旗下已成功造多个具有行业影响力的连锁,在商业模式创新、规模化复制等面拥有丰富经验廊坊pvc管道管件胶,擅长挖掘餐饮赛道潜在机遇。双此番展开作,旨在实现资源互补、优势叠加。
面,依托紫燕成熟的供应链与工业化生产能力,为新提供稳定、的产品支撑;另面,借助粉牛餐饮的运营与市场拓展经验,提升孵化的市场竞争力与存活率。根据作规划,资公司将充分发挥各自在矩阵造与后端履约保障面的核心优势,聚焦具备“千店基因”的优质赛道与创业团队,计划未来三至五年内,通过业化、体系化的运作,孵化并培育出多个门店数量突破千的连锁餐饮。
多元作拓展业务边界,强大供应链夯实发展根基
双此番作,不仅能优化彼此业务结构、增强整体盈利能力,也将为餐饮行业输送多优质,动行业标准化、规模化发展。此前,紫燕已通过多种作形式赋能外部:如与老韩煸鸡、京脆香作,泡沫板橡塑板专用胶输出供应链、渠道、运营等优势,帮助其实现快速扩张,同时借此拓宽自身业务域,实现B端规模化订单与市场渠道的延伸。通过与各类渠道、餐饮企业协同作,紫燕将自身产品融入多消费场景,不断提升影响力,促进营收渠道多元化。
持续赋能外部的背后,是紫燕供应链的强大韧。为协同上下游资源,紫燕与温氏股份、新希望、中粮集团等上游供应商建立了长期稳定的战略作关系,如2019年与温氏度签署战略作协议,建立“四年长期承诺+成本定价”的长作模式。供应链端的数智化布局,为紫燕对外作提供了坚实底座,通过引入SAP-ERP、销售中台、TMS、WMS等系统,紫燕实现全链路数据贯通;自建冷链物流车队则结物联网、GPS定位及远程温度监控技术,确保产品全程冷链闭环。此外,紫燕海外供应链建设取得突破,尼泊尔生产加工基地已启动,将进步完善全球供应链布局,提升原料保障能力。
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从与知名的供应链作,到与粉牛餐饮成立资公司计划孵化多个千店,紫燕正从“供应链服务商”向“餐饮生态构建者”升。其五大生产基地、数智化管理系统、自建冷链物流网络等核心能力,正逐步转化为可复用、可输出的基础设施。未来,随着资公司的运营落地,紫燕食品的供应链赋能模式或将为多成长型餐饮提供“从0到千店”的加速通道。
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